Krem z gruszki i pietruszki

Trochę nas tu nie było, bo praca, bo urlop, bo ciągle jakieś inne plany. I jakoś tak niepostrzeżeni nadeszła jesień. I to tak pełną gębą, bo w niedziele spadł u nas pierwszy śnieg. Co prawda dziś już śladu po nim nie ma, ale fakt, pozostaje faktem. Nastał więc czas na wszystko, co rozgrzewa i co razem z ciepłem rozchodzącym się od środka, również uszczęśliwia. I nie ma lepszej rzeczy na jesienne dni niż zupa. 


Krem z gruszki i pietruszki 

Składniki: 
biała część pora (ok. 120 g)
ok. 500 g korzenia pietruszki
ok 250 g gruszek
1 łyżka oleju
1,5 l wody
liść laurowy
2 ziela angielskie
1 goździk
sól, pieprz do smaku


Przygotowanie:
Por umyć i pokroić w plasterki. Pietruszkę i gruszki umyć. Korzenie obrać i pokroić w półplasterki. Gruszki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w średnią kostkę. W garnku rozgrzać olej i podsmażyć por - powinien się zeszklić, a nawet lekko zarumienić, ale nie przypalić. Dodać pietruszkę i gruszki i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu mieszając od czasu do czasu. Warzywa i owoce zalać wodą, dodać przyprawy i gotować, aż pietruszka zmięknie. Zupę przestudzić, wyjąc liść laurowy, ziele i goździk i zblendować wszystko na jednolity, gładki krem. Danie podgrzać, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku. Podawać z natką pietruszki, kleksem kwaśniej śmietaną lub grzankami. Albo i z wszystkim na raz, jak kto lubi!

Komentarze

  1. You are at the right place to get magic mushrooms from our store and we guarantee 100 percent satisfaction on our products.
    Click below
    Looking at the best place to buy exotics vapes, carts online at natural meds shrooms for sale.
    Awesome site!

    buy ecstasy pills online


    buy mushrooms for depression online


    where to order lsd online


    where to order xanax pills online


    buy pure dmt crystal


    buy ultimate research chemical drugs online

    OdpowiedzUsuń
  2. Looking 4 a fast , safe , secured and reliable place to buy medicinal products like magic mushrooms
    , coke , LSD , pills, crystal meth, exotics vapes, carts and more others only at
    psychedelicsmarketforall.com shop


    buy 5 Meo DMT online


    buy magic mushrooms for depression online


    buy MDMA without prescription.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty